ازمیر بعد از استانبول و آنکارا سومین شهر بزرگ ترکیه است. این شهر با داشتن سواحل خیرهکننده، افراد شاد و زندگی اجتماعی پویا، یکی از محبوبترین مقاصد گردشگری ترکیه است. از طرف دیگر، ساکنان ازمیر به عنوان خوشبختترین افراد در میان کشور شناخته میشوند. حتی امروزه مهاجران ترجیح میدهند به جای کلانشهرهای دیگر مانند استانبول، آنکارا یا بورسا به ازمیر بروند. با راهنمای سفر به ازمیر همراه شوید تا با هم تمام جزییات مهم سفر به مروارید اژه را مرور کنیم.
ازمیر در یک نگاه
زبان: ترکی
واحد پول: لیر ترکیه
جمعیت: ۲٬۸۴۷٬۶۹۱ نفر
کد کشور:90+
آشنایی با فرودگاه بینالمللی عدنان مندرس (Adnan Menderes Airport)
فرودگاه عدنان مندرس (ADB IATA) (16 کیلومتری جنوب مرکزشهر) قرار دارد. از این فرودگاه پروازهای مکرر به استانبول، آنکارا و آنتالیا و روزانه به چندین شهر دیگر ترکیه انجام میشود. همچنین پروازهایی از آتن، فرانکفورت و چندین شهر دیگر اروپا وجود دارد. اپراتورها شامل هواپیمایی ترکیش، پگاسوس، آنادولوجت، اونور و سان اکسپرس میشود، بنابراین این رقابت نرخها را پایین نگه میدارد. فاصله زمانی دسترسی این فرودگاه تا مرکز شهر 45 دقیقه است و میتوانید از شاتلهای مختلف و اتوبوس برای حملونقل استفاده کنید.

مقرارت ویزای سفر به ازمیر
بیشتر ملیتها برای سفر به ترکیه نیاز به ویزا دارند که میتوانند از طریق یک برنامه آنلاین ساده، درخواست ویزای ترکیه برای ازمیر را انجام دهند و نیازی به مراجعه حضوری در سفارت یا کنسولگری نیست. ویزای الکترونیکی تأیید شده برای ازمیر، امکان اقامت 90 روزه را برای اهداف گردشگری، تجاری یا ترانزیت فراهم میکند. داشتن گذرنامه با اعتبار حداقل 6 ماه بیش از تاریخ در نظر گرفته شده برای ورود به ازمیر ضروری است. البته ایرانیان برای ورود به کشور ترکیه نیازی به دریافت ویزا ندارند و تنها با در دست داشتن پاسپورت معتبر میتوانند برای سفر اقدام نمایند.

پنج دلیل مهم برای سفر به ازمیر
سفر با قایق به خلیج Izmir
یکی از بهترین جاهای دیدنی ازمیر، دورنمایی از خود شهر است که از خلیجی که در آن احاطه شده، دیده میشود. قایقها از سه اسکله Konak ، Pasapor و Alsanca به بهترین مقصد، Karşıyaka میروند که خودش یک قسمت دلپذیر ازمیر محسوب میشود. خیابانهای سنگفرش با مغازهها، رستورانها و کافهها شما را به خود مشغول خواهند کرد. سعی کنید در Alesta، یک رستوران کوچک رو به روی مسجد محلی غذا بخورید، ساندویچهای دریایی ارزانی که توسط دو ماهیفروش تهیه میشوند را حتما امتحان کنید.
زندگی شبانه عالی آلسانکاک (Alsancak) را تجربه کنید
یک انتخاب عالی برای تجربه زندگی شبانه در ازمیر از غذاهای سنتی گرفته تا بارهای کوکتل و شراب وجود دارد. عصرهای خود را در محدوده وسیعی از بارها و میخانهها سپری کنید و از فضای پرنشاط لذت ببرید. در صورت تمایل، فرصت زیادی برای رقص در یکی از کلوپهای شبانه وجود دارد که اکثر آنها را میتوان در مناطق کردون و آلسانکاک یافت.
سواحل خارقالعاده
چندین ساحل زیبا در نزدیکی ازمیر وجود دارد که میتوانید بعد از ظهرهای خود را در ماسههای طلایی نرم و پارویی در آبهای زلال سپری کنید. درحالیکه از منظره آبی که در زیر نور آفتاب میدرخشد لذت میبرید، روی صندلی آفتاب بگیرید. سواحل
Cesme ، Foca و Dikili از طریق حمل ونقل عمومی از مرکز شهر به راحتی قابل دسترسی هستند. ساحل Ilica در Cesme به دلیل داشتن امکانات عالی و شن و ماسه نرم که به آرامی در آبهای کم عمق گرم فرو میروند، محبوب است.

تاریخ را در شهر باستانی افسوس (Ephesus) کاوش کنید
از مشهورترین مکان باستانی منطقه دیدن کنید. شهر باستانی افسوس، در شهر کوچک سلجوک زمانی مرکز تجاری پر رونق مدیترانه بود و تاریخ آن به اوایل مسیحیت بازمیگردد. از خانه ویرجین ماری قرن 4 میلادی دیدن کنید که گفته میشود محل زندگی مریم (س) پس از مرگ عیسی(ع) است. کلیسای کوچک و اتاقهای خواب را ببینید و از چشمه آب بنوشید. گفته میشود آب آن دارای خواص درمانی است. محوطه باستانی چشمگیر دارای پایههای باقی مانده از این شهر بزرگ و ستونهای حکاکی شده از دوران هلنیسم است. این منطقه همچنین محل یکی از هفت عجایب جهان، معبد آرتمیس و کلیسای سنت جان است.

به کوش آداسی بروید (Kusadasi)
کوش آداسی که در ساحل درخشان دریای اژه واقع شده، یکی از ایدهآلترین مناطق تفریحی ازمیر است. این استراحتگاه به دلیل داشتن شن و ماسه سفید زیبا و صاف که در کنار اقیانوس نیلگون قرار دارد، به عنوان یک مکان مناسب در ساحل شناخته میشود. کوش آداسی همچنین دروازه ورودی به اماکن باستانی منطقه که دارای یک شهر قدیمی شلوغ و پر از بازارهای معتبر و مرکز مدرن آن نیز دارای یک باشگاه بزرگ و تعداد زیادی بار و رستوران برای انتخاب است. این استراحتگاه از شهر ازمیر و اوزدره به راحتی قابل دسترس میباشد.

دیگر جاذبههای دیدنی و گردشگری ازمیر
بنای یادبود آتاتورک (Atatürk Monument)
این یادمان معروف جنگ در میدان جمهوری Cumhuriyet نزدیک به خلیج ازمیر واقع و در سال 1932 ساخته شده و دارای یک مجسمه سوارکاری برنز از مصطفی کمال آتاتورک، بنیانگذار ترکیه مدرن است.

برج تاریخی آسانسور (Asansör)
این برج در منطقه Karataş ازمیر واقع و در سال 1901 ساخته شده است. برج Asansör به بازدیدکنندگان اجازه میدهد از بندر به دامنه تپه دسترسی داشته باشند و از طبقه آخر آن چشم اندازهای فوقالعادهای را تماشا کنند.

میدان کوناک (Konak Square)
یک میدان شلوغ در منطقه کوناک که برج ساعت ازمیر را در خود جای داده و یک بنای تاریخی که در سال 1901 برای بزرگداشت سلطان عبد الحمید دوم ساخته شده است.

پارک حیات وحش ازمیر (Izmir Wildlife Park)
این پارک حیاتوحش که هدف اصلی آن این است که از کلیشه معمولی یک باغوحش فاصله بگیرد، با مراقبت استثنایی از حیوانات خود و اطلاعات گستردهای که برای آموزش بازدیدکنندگان در مورد زیستگاهها و ویژگیهای حیوانات ارائه می دهد، شما را شگفت زده خواهد کرد.

موزه باستان شناسی و مردم نگاری (Archeology and Ethnography Museum)
موزه باستانشناسی که برای اولین بار در سال 1927 در کلیسای Hagia Vukla افتتاح شد در سال 1984 به ساختمان مدرنتری در داخل پارک Konak Bahribaba با مساحت 5هزارمترمربع انتقال پیدا کرد. شما میتوانید آثار تاریخی هر هزارهایی را در این موزه ببینید. برای رسیدن به موزه میتوانید از کلیه وسایل حمل ونقل که از کوناک عبورمیکنند استفاده کنید.
بازار کمر آلتی (Kemeraltı)
ازمیر که از هزاران سال پیش در مهمترین موقعیت منطقه قرار داشته است به لطف بندر پر سود خود مرکز تجارت ترکیه به شمار میآید. در گذشته محصولات مختلفی از داخل کشور به این شهر آورده میشد و از طریق دریا به خارج از کشور ارسال میشد. این وضعیت به ویژه کمر آلتی را به قلب تجارت تبدیل میکند. امروز، بازار تاریخی کمر آلتی فعالیت تجاری بین المللی ندارد، اما هنوز زنده است.

شهر باستانی آگورا (Agora)
تخمین زده میشود که شهر باستانی آگورا در قرن دوم قبل از میلاد و در دوره روم ساخته شده است. آگورا یکی از بزرگترین و مقاومترین بنای تاریخی در ترکیه که آثار بدست آمده از این مکان امروزه در موزه باستان شناسی به نمایش گذاشته شده است. این شهر که به امپراتوری روم متصل بود، دارای یکی از بزرگترین تئاترها و همچنین استادیوم جهان میباشد. ساده ترین راه برای رسیدن به شهر آگورا استفاده از مترو است.

کلیسای سنت پولیکارپ (St. Polycarp)
این کلیسا یکی از با شکوهترین معابد ازمیر است که در سال 1625 در مرکز شهر ساخته شده و با نقاشیهای دیواری خود که حتی پس از آخرین مرمت، زیباتردیده میشوند و یک سازه معماری در قلههای زیباییشناسی به شمار میآید. این کلیسا، یکی از قدیمیترین بناهای ازمیر است که گاه به گاه برای بازدید باز میشود و به اندازه 10 دقیقه پیاده با بازار تاریخی کمرالتی (Kemeraltı) فاصله دارد.

کادیفهکاله (Kadifekale)
کادیفه کاله نام تپهای واقع در منطقه شهری ازمیر و همچنین قلعهای که در بالای آن قرار دارد است. این قلعه باستانی که به قلعه مخمل نیز شهرت یافته، در زمان اسکندر بزرگ ساخته شده و امروزه نیز استوار به جای مانده است.

دهکده اورلا (Urla)
اورلا در فاصله 35 کیلومتری از مرکز شهر قرار دارد که توسط استراحتگاههای زیبا برای تعطیلات مانند Çesme ، Seferihisar و Karaburun احاطه شده است. Urla شما را به گرفتن آفتاب در کنارسواحل دریای نیلگون در خلیجهای زیبا دعوت میکند و با زیباییهای طبیعی، بناهای تاریخی و غذاهای بی نظیرش، آماده استقبال از شما در فضای آرام دریای اژه است.

بهترین رستورانها و کافههای ازمیر
دهکده چیچکلی کوی (Çiçekliköy)
اگر میخواهید از صبحانه واقعی دهکده لذت ببرید، اینجا مناسب شماست. شما یک صبحانه ترکیبی لذیذ در دهکده صبحانه درYeni Asmalı در فضای سبز Çiçekliköy خواهید داشت و شروع خوبی را در کنار عزیزان خود آغاز خواهید کرد.

آکینین یری (Akinin Yeri)
Akinin Yeri که در فاصله کمی از قلب ازمیر واقع شده، مطمئناً نباید فراموش شود، زیرا از کنار مناظر زیبای ساحلی عبور میکنید و خود را برای یکی از بهترین وعدههایی که تاکنون خوردهاید آماده مینمایید. این رستوران به عنوان بهترین رستوران غذاهای دریایی در ازمیر و حتی در کل ترکیه توسط بسیاری از گردشگران معرفی شده است.
رستوران آسانسور (asansör restaurant)
رستوران آسانسور یکی از جذابترین رستورانهای این شهر میباشد که خوردن یک غذای لذیذ ترکی، فرانسوی و ایتالیایی در محیطی رمانتیک برای گردشگران را فراهم می کند. از کباب آسانسورغافل نمانید.

ریحان پاستنسی (Reyhan Pastanesi)
پاستنسی ترکی شبیه یک شیرینی فروشی یا کافه است. ریحان پاستنسی با بیش از 50 سال اعتبار بهترین و با کیفیتترین شیرینیها را به همراه چای یا قهوه به مهمانان خود ارائه میدهد.
کافه کارگا (Cafe Karga)
این مکان بعد از یک روز گشتوگذار در شهر، استراحت با یک فنجان قهوه یا چای ترکی است. همچنین Cafe Karga به دلیل انتخاب گسترده طعمهای شیشا شناخته میشود و بهترین پاتوق در شب برای شما و دوستانتان است.
Sevinc Pastanesi
احتمالاً یکی از قدیمیترین مکانهای ملاقات مردم محلی است. دسرهای سنتی آنها، به ویژه پاولووا معروف و نسلهای مسن و جوان را به طور یکسان جذب میکند. در فضای دنج از خوردن برخی غذاهای لذیذ لذت ببرید. اگر هوا خوب باشد، میتوانید بیرون کافه بنشینید و خیابانهای شلوغ ازمیر را تماشا کنید.
غذاها و شیرینی های معروف ازمیر
کوکورچ (Kokoreç)
نباید در فروشگاههای عالی کوکورچ ازمیر از خوردن یکی از آنها غافل شوید. این ساندویچ خوشمزه از پیچیدن روده بزرگ گوسفند به قلب، جگر سفید، جگر سیاه و قلوه با افزودن ادویههای مختلف تهیه میشود.

کومرو (Kumru)
یک ساندویچ است و نام خود را از شکل نان تهیه شده میگیرد و شامل سوسیس، سالامی، پنیر کاشار، گوجه فرنگی، فلفل، پنیر تولوم، سس مایونز و سس گوجه فرنگی است.

گزلمه (Gozleme)
Gozleme ترکی با گوشت بره، نانهای تخت خانگی مطبوع، ادویهجات، سزیجات معطر و پنیر فتا درست میشود و فوقالعاده خوشمزه و پر از عطر و طعم عالی هستند.

بویوز (Boyoz)
بویوز به عنوان معروفترین غذای خوشمزه ازمیر، نوعی شیرینی است که معمولاً هنگام صبحانه سرو میشود. بویوز را معمولاً با تخم مرغ آبپز میخورند.
باقلوا (Baklava)
هیچ دسر خشک و شیرینی هرگز بهتر از باقوا در کل ترکیه نیست. باقلوا که غالباً در پسته آسیاب شده قرار دارد بسیار شیرین و بینظیر است و باید به صورت تازه خورده شود.
گولاچ (Güllaç)
گولاچ یک نوع شیرینی منحصر به فرد است که از خمیر، شیر، گلاب، آجیل و دانههای انار تهیه میشود.

تولومبا (Tulumba)
تولومبا یک شیرینی محبوب است که در غذاهای امپراتوری عثمانی سابق یافت میشود. این یک خمیر سرخ شده که شبیه بامیههایی که در شربت خیس شده است.
مراکز خرید ازمیر
- مرکز خرید آگورا: یکی از بهترین انتخابها برای کسانی که عاشق خرید هستند. به غیر از فروشگاهها، امکانات تفریحی مختلفی نیز برای خریداران در نظر گرفته شده است.
- مرکز خرید کیپا: این مرکز یک فروشگاه بسیار بزرگ از لوازم منزل و یک سوپر مارکت ۲ طبقهای است. در این مرکز یک سینمای بزرگ نیز قرار دارد که فرصتی عالی برای تماشای فیلم با خانواده را فراهم میکند.
- مرکز خرید فروم برنوا:Forum Bornova اولین مرکز خرید رو باز در منطقه اژه و مرکزی برای تفریح، خرید و سرگرمی است. حدود ۱۲۸ فروشگاه از مشهورترین برندهای داخلی و بینالمللی در آن قرار دارد.
- اپتیموم اوتلت:Optimum Outlet این مرکز خرید میزبان فروشگاه های زنجیره ای معتبر و برند های مشهور است. تراس، پیست اسکیت، زمین بازی کودکان و فود کورت آن را به یک مرکز تجاری عالی تبدیل میکند. این مرکز در فاصله کمی از فرودگاه و مرکز اکسپو قرار دارد.
- محله Alsancak: این محله یکی از سرزندهترین و پر هیجانترین مناطق شهر است. اگر گشت و گذار در مناطق شلوغ و سرزدن به مغازهها و بوتیکهای پر جنب و جوش را دوست دارید، این محله را از دست ندهید. البته در این خیابان علاوه بر فروشگاههای برندهای معروف، فروشگاه های خرده فروش از برندهای کمتر شناخته شده هم پیدا میشود.

فستیوالهای ازمیر
یکی از جذابترین فستیوالهای ازمیر فستیوال اروپایی جاز است که طرفداران موسیقی جاز را در ماه مارس به این شهر جذب میکند. یکی دیگر از مشهورترین فستیوالهای ازمیر که هر ساله در ماههای ژوئن و جولای برگزار میشود، موزیسینهای مشهوری از سراسر جهان هستند که دور هم جمع میشوند. این فستیوال انواع موسیقیهای مختلف از اپرا تا راک را شامل میشود. علاوه بر آنها از آنجایی که ترکیه یک کشور اسلامی است، تمام اعیاد اسلام به صورت گسترده در آن جشن گرفته میشود.
هزینههای سفر به ازمیر
با هم به بررسی دو مورد از مهمترین بودجههای اختصاصی این سفر میپردازیم:
اقامت:
اگر هاستل را برای اقامت خود انتخاب میکنید، به طور میانگین 12 دلار بودجه برای هر شب کافیست. اگر هتل را برای اقامت خود در این شهر انتخاب کنید، قیمت آن به 31 دلار افزایش مییابد. یک زن و شوهر برای یک روز اقامت در یک هتل ارزان قیمت دو ستاره باید حدود 65 دلار بپردازند. یک خانواده با دو فرزند باید 120 دلار برای یک روز اقامت در هتل داشته باشند.
غذا:
هنگام سفر به هر کجای ترکیه باید غذاهای خاص محلی را امتحان کنید، سادهترین راه سفارش آنها در یک رستوران محلی است. قیمت صبحانه معمولاً کمی ارزانتر از نهار یا شام است. قیمت غذا در رستورانهای نشسته ازمیر اغلب از قیمت فست فود یا غذای خیابانی بالاتراست. یک وعده غذایی در یک رستوران کلاس متوسط برای دو نفر به طور متوسط 10 دلار هزینه دارد.
راهنمای سفر کمهزینه به ازمیر
هنگامی که صحبت از مسافرت با بودجه کم در میان باشد، این شهر بسیار منعطف است و گزینههای زیادی دارد. در اینجا چند روش عالی برای لذت بردن از مروارید اژه، با کمترین هزینه را برایتان آورده ایم:
- یک بلیط پرواز داخلی مثلا از شهر استانبول از پیش رزرو کنید؛ زیرا پروازهای داخلی ارزانتر هستند.
- استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی
- یک هاستل چندنفره ارزانقیمت در مرکز شهر، گزینه بسیار مناسبی برای صرفهجویی در هزینههای اقامت است.
- برای ناهار و شام، میتوانید در یکی ازغذاخوریهای کوچک داخل بازار کمرالتی (Kemeraltı) که غذاهای عالی ترک با قیمتهای بسیارمناسب تهیه میشود، غذا بخورید.
- از فعالیتهای رایگان مانند پیادهروی و تفرجگاههای ساحلی لذت ببرید.
اقامت در ازمیر
در ادامه لیستی از بهترین هتلهای 3 تا 5 ستاره ازمیر را برایتان قرار دادهایم:
- Hilton Garden Inn Izmir Bayrakli
- DoubleTree by Hilton Izmir Airport
- Park Inn by Radisson Izmir
- Renaissance Izmir Hotel
- Svalinn Hotel
- Smart Hotel Izmir
- Oglakcioglu Park Boutique Hotel
- Extenso Hotel
- Armis Otel

رفت و آمد در ازمیر
سیستم گستردهای از اتوبوسهای عمومی وجود دارد که کل استان را پوشش میدهد. قایق یا کشتیهای عمومی، ترجیح به هر نوع حمل و نقل دیگر در هوای خوب شهر دارد و نمای زیبایی از ازمیر را ارائه میدهند. تاکسیهای زیادی با قیمت مناسب و بدون نرخ شب وجود دارد. تاکسیهای ترک اجازه ندارند به خارج از استان که در آن ثبت شدهاند بروند. یعنی نمیتواند از مرزهای استان فراتر رود. سیستم راه آهن شهری (مترو) نیز از دو خط پر رفت وآمد تشکیل شده است.
بهترین زمان رفتن به ازمیر
ازمیر دارای آب وهوای مدیترانهای نیمه گرمسیری معمول، با تابستانهای گرم و آفتابی و زمستانهای بارانی است. بهار و پاییز، معمولاً دلپذیر و به طور کلی بهترین زمان برای سفر به این شهر است. اگر میخواهید به ساحل بروید، پاییز را برای سفر انتخاب کنید. در آن زمان آب اغلب گرمتر و در سپتامبر و اکتبر دمای آب بسیار بالاتر از 20 درجه سانتیگراد است.
امنیت در ازمیر
مانند اکثر شهرهای بزرگ، جرایم جزئی مانند جیببری و سرقت اشیا با ارزش نیز ممکن است رخ دهد؛ اما اگر مسافر احتیاط کند، میتوان از آن جلوگیری کرد. بازدیدکنندگان به ویژه باید مواظب جیببری در مکانهای اصلی گردشگری مانند کادیفکاله و اورلا باشند. مرکز شهر و حومه اصلی هم برای گردش در طول روز کاملاً ایمن است، هرچند بازدیدکنندگان هنگام شب بیرون از خانه باید احتیاط کنند.
چقدر کامل و خوب بود، ممنون