ترابزون ترکیه به دلیل آثار تاریخی فراوان و چشم‌اندازهای طبیعی زیبا، یکی از مهم‌ترین مناطق دریای سیاه است. از صومعه‌ها گرفته تا روستاهای کوهستانی، قلعه‌ها تا کلیساها، مکان‌های دیدنی زیادی در این شهر وجود دارد که بی‌اغراق می‌توان ادعا نمود که هنوز به طور کامل توسط کسانیکه سفر به ترابزون را تجربه کرده‌اند کشف نشده است. قرار گرفتن آن در جاده تاریخی ابریشم، سبب شد طی قرن‌ها محل ملاقات ادیان، زبان‌ها و فرهنگ‌ها باشد. به علاوه مرکز فرهنگ لاز است که با فرهنگ سنتی ترکیه مدرن متفاوت است. این شهر با بندر بزرگ، صومعه تاریخی سومله، غذاهای دریایی، نان ذرت و غذاهای خاص ترکی شمالی مشهور است. در حالیکه ترابزون کیلومترها از سواحل زرق و برق‌دار فاصله دارد، اما از بسیاری جهات ازجمله استراحتگاه‌های طبیعی و رؤیایی، جاذبه‌های تاریخی و صدها هکتار از مناظر خیره کننده شما را راضی خواهد کرد به طوری که با سفر به ترابزون احساس می‌کنید در یک تفریحگاه در آلپ سوئیس هستید. TRABZON مکان خاصی است، به همین دلیل ما به شدت توصیه می‌کنیم آن را در برنامه سفر خود بگنجانید. در این راهنمای سفر به ترابزون، هدف ما این است که به هر بازدید کننده که برای اولین بار قصد سفر به آنجا را دارد کمک کنیم تا با ذکر آنچه نیاز است بداند، از جمله کجا برود و چه کاری انجام دهد، آماده سفر شود.
ترابزون در یک نگاه
زبان: ترکی
واحد پول: لیر ترکیه (TL)
جمعیت: 770،000 نفر
کد کشور: ۴۶۲ (+۹۰)
چگونه به ترابزون برویم؟
سیستم شبکه اتوبوس‌رانی از سراسر ترکیه خدمات زیادی به ترابزون دارد اما از مکان‌هایی مانند استانبول، اغلب یک سفر شبانه 13 ساعته است. هواپیما آسان‌ترین و سریع‌ترین راه است. باند فرودگاه ترابزون کنار دریاست به طوریکه هنگام لندینگ تصور خواهید کرد در حال فرود در دریا هستید. برای ترانسفر فرودگاهی، از فرودگاه تا شهر فقط 15 دقیقه با ماشین فاصله است. با پروازهای روزانه از آنکارا، استانبول و ازمیر همچنین هواپیماهایی از آدانا (خطوط هوایی پگاسوس) و بورسا (بوراجت) و همچنین پروازهای بین‌المللی برنامه‌ریزی شده از برخی از شهرهای اروپا و منطقه می‌توانید خود را به ترابزون برسانید. هفته‌ای دو بارهم کشتی از سوچی در سواحل دریای سیاه روسیه وجود دارد. هزینه آنها برای هر مسافر 50 دلار است.
مقررات ویزای سفر به ترابزون
برای سفر به ترابزون نیاز به ویزای ترکیه دارید. انواع مختلف ویزا برای بازدید از ترکیه به صورت کوتاه‌مدت یا بلندمدت درخواست می‌شود. دارندگان ویزا نمی‌توانند بیش از 90 روز در دوره‌های 180 روزه در کشور بمانند، مگر اینکه خلاف این گفته شده باشد. ویزا هنگام ورود برای شهروندان کشورهای واجد شرایط اعمال می‌شود. ویزای توریستی ترکیه به اتباع خارجی داده می‌شود که فقط به دلیل گردشگری و سرگرمی مایل به دیدار از این کشور هستند. البته ایرانیان تنها با در دست داشتن پاسپورت می‌توانند راهی سفر به ترابزون شوند.
پنج دلیل مهم برای سفر به ترابزون
بازدید از مسجد ایاصوفیه (Ayasofya Mosque)
بازدید از مسجد ایاصوفیه یکی از سریع‌ترین و بهترین کارهایی است که می‌توانید درسفر به ترابزون انجام دهید، زیرا این یک قطعه شگفت‌انگیز از تاریخ است و منظره‌ای باورنکردنی دارد. دسترسی به آن آسان است و کاوش در آن بیش از سی دقیقه طول نمی‌کشد. مسجد ایاصوفیه (Camii) در غرب فرودگاه و در کنار دریای سیاه واقع شده است. ابتدا به عنوان یک کلیسا در قرن هفتم ساخته شده بود اما زمانی که امپراتوری عثمانی در منطقه تأسیس شد، این ساختار به یک مسجد تبدیل شد. امروزه نیز به‌عنوان مسجد فعالیت دارد.
از صومعه سوملا دیدن کنید (Sumela Monastery)
صومعه Sumela در منطقه مکاح (Makkah) و در دامنه جنگلی به نام Tundra و محدوده کوههای معروف Pontiac قرار دارد و از سطح دریا 1200 متر بالا می‌رود که در نمای آن هیجان خاصی ایجاد می‌کند. صومعه در وسط کوه‌ها و در یک شیب بلند قرار دارد. این صومعه شامل 72 اتاق است که در پنج طبقه مختلف گسترش یافته، جایی که عبادتگاه، آشپزخانه، اتاق مطالعه، محل اقامت مهمان، یک کلیسای صخره‌ای، یک کتابخانه و یک چشم مقدس برای ارتدکس یونان وجود دارد. همچنین اخیرا یک سیستم آبیاری راه‌اندازی شده که مشخصه آن طاق‌های رنگی درخشان است. صومعه روزانه بین ساعت 9 صبح تا 4 بعد از ظهر برای بازدیدکنندگان باز است.
گشت و گذار درغار چال (Çal Cave)
با سفر به ترابزون می‌توانید از دومین غار در جهان از نظر طول و معابر کشف شده به حدود 8 کیلومتر دیدن کنید که در 47 کیلومتری مرکز شهر واقع شده است. درصد آب غار در تابستان به 25 سانتی‌متر کاهش می‌یابد، درحالیکه در زمستان به 1.5 متر می‌رسد. این غار در سال 2013 درهای خود را به روی بازدیدکنندگان باز نمود. بازدیدکنندگان مجاز هستند در 1 کیلومتری غار پیاده‌روی کنند. این غار دارای یک راه هوایی تمیز است که تأثیرات مثبتی روی بیماران آسم و کسانی که از ناراحتی تنفسی رنج می‌برند دارد. این غار یکی از زیباترین جاذبه‌های گردشگری ترکیه است که بدون بازدید از شهر و لذت بردن از شکوه و عظمت خلقت خداوند کامل نیست.
اسکی در منطقه هامسیکوی (Hamsikoy)
این منطقه جذاب در 52 کیلومتری جنوب مرکز شهر واقع شده و دارای دشت‌های شگفت‌انگیز و زندگی روستایی است. روستای هامسیکوی (Hamsikoy) یکی از زیباترین مناطق ترکیه به ویژه برای علاقه‌مندان به اسکی است. در زمستان برف می‌بارد و ودر تابستان هوای معتدل دارد.
سوار تله کابین بزتپه (Boztepe) شوید
نشستن در منطقه Ordu، تله کابین بزتپه بهتر است در یک روز پاک انجام شود زیرا منظره‌ای با شکوه از خط ساحلی دریای سیاه به شما می‌دهد. رستوران‌ها و چای فروشی‌ها برای غذا و نوشیدن در ایستگاه هستند، درحالیکه بسیاری برای دیدن غروب آفتاب به آنجا می‌روند. چتربازی یکی دیگر از بهانه‌های رفتن به این مکان زیباست.
دیگر جاذبه‌های دیدنی و گردشگری ترابزون
کاخ سفید آتاتورک (Atatürk White Palace)
این کاخ در 5 کیلومتری مرکز شهر واقع شده است. این بنا در سه طبقه، روی تپه‌ای از تپه‌های انبوه ساخته شده بود و هنگامیکه آتاتورک در سال 1937 از این شهر بازدید کرد، خانواده سلطنتی آن را به او دادند. امروزه کاخ تبدیل به موزه‌ای با معماری زیبا شده است و باغ‌های شگفت‌انگیز و مبلمان عتیقه که در اوایل قرن 20 مورد استفاده قرارگرفته است آن را از هر مکانی دیگر در این منطقه متمایز می‌کند. این کاخ از ساعت 9 صبح تا 7 عصر برای بازدیدکنندگان باز است.
کاخ موزه ترابزون (Trabzon Museum)
این مجموعه شامل نمایشگاه‌های عتیقه و قوم‌نگاری از تندیس‌های حیوانات ترابزون و مشاغل مردم آن است. کلکسیون‌هایی از طلا و جواهرات دیگر، انواع غلات، گل‌ها و گیاهان، همچنین مجسمه‌هایی از آداب و رسوم مردم ترابزون و برخی از انواع ماشین‌آلات مورد استفاده در این منطقه نیز برای بازدید به چشم می‌خورد. این کاخ موزه در خیابان اوزون واقع شده و بازدید از ساعت 9 صبح تا 6 بعد از ظهر برای بازدیدکنندگان آزاد است.
قلعه ترابزون (Trabzon Castle)
این قلعه از تپه‌ای مشرف به شهر تا سواحل دریای سیاه امتداد یافته است. قلعه از سه قسمت تشکیل شده است: قلعه بالایی، قلعه مرکزی و قلعه پایین. معماری متمایز عثمانی، طبیعت دیدنی و درختان سبز انبوه از ویژگی‌های توریستی آن است.
دریاچه سرا (Sera Lake)
یکی از دریاچه‌های زیبای ترکیه، با طیف وسیعی از نهرهای دامنه کوه در این منطقه قرار دارد. این دریاچه تنها 12 کیلومتر با مرکز شهر فاصله دارد و در میان خوشه‌ای از کوههای سبز و انبوه واقع شده و مکانی مناسب برای استراحت و لذت بردن از طبیعت در کنار مرکز شهر است.
دریاچه اوزون گول (Uzungöl Lake)
دریاچه اوزونگول در حاشیه جنوب شرقی منطقه چایکارا و در پایین کوههای سوگانلی در قسمت شمال شرقی دریای سیاه قرار دارد. با گذشت سالها، این دریاچه محبوبیت زیادی پیدا کرده و گردشگران زیادی را از سراسر جهان به خود جذب کرده است. با مرکز شهر حدود 99 کیلومتر و از مرکز چایکارا حدود 19 کیلومتر فاصله دارد.
ارتفاعات سلطان مراد (Sultan Murad Heights)
ارتفاعات سلطان مراد در جنوب غربی شهر و در غرب ترکیه واقع شده است. حدود 75 کیلومتر با شهر و تا دریاچه اوزون گل 35 کیلومتر فاصله دارد. از اوزون گول از طریق جاده ساحلی می‌توان به ارتفاعات سلطان مراد رسید. قبل از جاده اوزونگول، 2 کیلومتری چایکرا، جاده در ابتدا با آسفالت روکش شده است اما در انتها باریک خواهد بود. با وجود همه این‌ها، از مناظر طبیعی خیره کننده شگفت‌زده خواهید شد.
فلات حیدر نبی (Hıdırnebi Plateau)
یکی از زیباترین مناطق ترابزون، فلات حیدر نبی می‌باشد که ارتفاع آن به 1600 متر می‌رسد و از ویژگی‌های این فلات، طبیعت زیبا و امکانات خوب گردشگری را می‌توان نام برد. فاصله این فلات با مرکز شهر حدود 55 کیلومتر است. این منطقه به دلیل زیبایی بی‌نظیرش دارای مه، باران، مراتع سرسبز، علفزارها، چشمه‌ها و دریاچه‌ها مانند دریاچه فیش مشهور است. ابرها قله‌های کوه حیدر نبی را لمس می‌کنند، در منظره‌ای که چشم‌ها را مسحور می‌کند و هوای سرد منطقه برای خنک شدن در تابستان بی‌نظیر است.
آیدر (Ayder)
یکی دیگر از زیباترین مناطق در این شهر، با گستره وسیعی از جنگل‌های انبوه و کوههای مرتفع که به روستا شکوه و زیبایی می‌بخشد، آیدر است که از زیبایی طبیعی دلربا و آبشار شگفت‌انگیزی که گردشگران را مجذوب خود می‌کند، برخوردار است. حمام‌های آبی و آب گوگرددار و نیز لذت کایاک سواری در رودخانه‌ای که آن را به شهر متصل می‌کند دلایل شهرت آیدر در این منطقه است.
کروان یولو (Kervan Yolu)
یکی از مسیرهای تاریخی متصل ترابزون به ایران از طریق کوههای پونتیک، جاده کاروان از سورمنه به بایبورت بود. چندین مسافرخانه، قلعه، مسجد و کلیسا در جاده قرار دارند. همان‌طور که از کوه‌ها بالا می‌روید از کنار روستاها و مناظر دیدنی عبور می‌کنید. این منطقه مورد توجه تماشاگران پرندگان و عکاسان طبیعت قرار دارد، زیرا یکی از مهم‌ترین مسیرهای پرندگان مهاجر در ترکیه است.
ماچکا (Maçka)
مکان دیگری که طبیعت سرسبزو تاریخ با یکدیگر پیوند می‌خورند منطقه Maçka است. این مکان یکی از زیباترین مکان‌های ترابزون در ترکیه است. این مکان جاذبه‌های مختلفی مانند پارک ملی و صومعه کوشتول را در خود جای داده است. همچنین باید پودینگ معروف برنج آن را هم میل کنید.
بهترین رستوران‌ها و کافه‌های ترابزون
رستوران باغ چای موزه ایاصوفیه (Ayasofya Müzesi Çay Bahçesi)
برای سرو صبحانه می‌توانید به رستوران باغ چای در کنار کلیسای ایاصوفیه بروید. یک منوی اساسی وجود دارد و شامل برخی غذاهای محلی مانند Muhlama (Kuymak) ، نوعی فوندیو است.
بوردو ماوی (Bordo Mavi)
رستوران و باغ آرام هتل Fanclub، در کنار موزه ترابزون اسپور، یکی از تنها رستوران‌های مرکز شهر که شراب و نوشیدنی‌ها را در ظروف مسی سرو می‌کند.
کافه باغ کولوپ (Kulüp Bahçe Kafe)
کافه و رستوران باغ شیک و کوچک با منوی روز متنوع و موسیقی زنده که در خیابان Özüdoğru، یک خیابان فرعی بن‌بست قرارگرفته و در این منطقه بسیار محبوب است.
غذاها و شیرینی‌های معروف ترابزون
پیده ترابزون (Trabzon pide)
از محبوب‌ترین غذاهای این شهر است که با پنیر محلی روی خمیر نازک و افزودن تخم‌مرغ درست می‌شود. همچنین، کره جزء موارد ضروری است. با افزودن مواد مختلف می‌توان آن را به طرز متفاوتی تهیه کرد.
کویماک (Kuymak)
یکی از بی نظیرترین دستورهای غذا در این منطقه، کویماک است. این وعده غذایی با آرد ذرت درست می شود و با افزودن “پنیر Kolot” به غذایی عالی تبدیل می شود. کویماک، مخصوصاً هنگام ناهار، همیشه روی میزهای شام در دریای سیاه است. توصیه می‌شود کویماک را در یک رستوران محلی امتحان کنید.
سوتلاچ (Sütlaç)
ریشه این دسر خوشمزه ترکی به طور عامیانه در منطقه هامسیکوی است. سوتلاچ یک پودینگ برنجی پخته است که بیشتر از شیر گاو، شکر و خامه و چند ماده دلخواه دیگر تهیه می‌شود. این دسری است که باید هنگام سفر به ترابزون امتحان کنید. می‌توانید آن را در هر کجای منطقه دریای سیاه پیدا کنید.
هزینه‌های سفر به ترابزون
اقامت:
اگر به دنبال یک هاستل ارزان قیمت هستید می‌توانید مکانی متناسب با بودجه و نیازهای خود پیدا کنید. گزینه‌های اقامت متوسط و سطح بالا معمولاً در مرکز شهر قرار دارند. در اینجا می‌توانید هتل‌های 5 ستاره نیز پیدا کنید. با این وجود، ممکن است در خارج از شهر گزینه‌های خوابگاه و هتل کم هزینه‌تری پیدا کنید. قیمت هتل‌های ترابزون از 25 تا 60 دلار در هر شب با متوسط 35 دلار است. هتل‌های 1 ستاره با شروع قیمت 20 دلار بیشتر در دسترس خواهند بود.
غذا:
هزینه یک وعده غذا در رستوران‌های ارزان حدود 15 لیر و یک وعده غذا برای دو نفر در رستوران سطح متوسط نیز حدود 59 تا 60 لیر خواهد شد. اگر بخواهید یک وعده غذا در مک‌دونالد میل کنید باید 17 لیر بپردازید. قیمت یک نوشیدنی 11 تا 12 لیر است.
راهنمای سفر کم‌هزینه به ترابزون
با رعایت نکات زیر می‌توانید در هزینه‌های سفر به ترابزون تا حد زیادی صرفه‌جویی کنید:
- رزرو بلیت هواپیما از قبل، سفر خارج از فصل یا انتخاب خطوط هوایی ارزان قیمت نکاتی است که به شما امکان می‌دهد پرواز را با قیمت مقرون به صرفه، مقصد مورد نظر خود را انتخاب کنید.
- محل اقامت متناسب با بودجه خود را انتخاب کنید، مانند خانه‌های شبانه‌روزی، خوابگاه‌های جوانان یا اجاره محل اقامت در یک خانه خصوصی.
- انتخاب غذا در یک رستوران محلی نه تنها به شما در کاهش بودجه کمک می‌کند، بلکه به شما امکان می‌دهد طعم‌های جدید را تست کنید.
اقامت در ترابزون
در ادامه فهرستی از هتل‌های 3 و 4 ستاره این شهر را برایتان قرار داده‌ایم:
- Sweet Home Suite Hotel
- Arsen Hotel
- Park Dedeman Trabzon
- Doubletree By Hilton Trabzon
- Novotel Trabzon
- Yildiz Life Hotel
- Sera Lake Resort Hotel
- Royal Comfort Hotel
- Usta Park
- Aselia Hotel
رفت و آمد در ترابزون
به دلیل راحتی حمل و نقل عمومی، گردشگران داخلی و خارجی و مردم محلی حمل و نقل عمومی را ترجیح می‌دهند. علاوه بر مینی‌بوس‌ها، تعداد زیادی اتوبوس نیز وجود دارد. در اتوبوس‌های شخصی بلیت برای حمل‌ونقل از مسافرین گرفته می‌شود و کارت ترابزون برای اتوبوس‌های شهری معتبر است. حمل‌ونقل در مرکز شهر با مینی‌بوس، تاکسی و اتوبوس‌های شهری انجام می‌شود. با مینی‌بوس می‌توانید به مناطق و روستاها هم بروید.
بهترین زمان رفتن به ترابزون
اغلب به دلیل آب و هوای با طراوت آن از این شهر بازدید می‌کنند. گردشگرانی که در تابستان می‌آیند، بیشتر به کوه می‌روند و اردوگاهی را در مناطق مرتفع ایجاد می‌کنند. اگر در پاییز یا زمستان به شهر بیایید، ممکن است بارندگی زیادی را تجربه کنید. برای این کار باید هوا را از قبل بررسی کنید و اقدامات احتیاطی را انجام دهید. بازدیدکنندگان معمولاً ماه‌های گرم را ترجیح می‌دهند، اما خیالتان راحت این منطقه در هر فصل زیبایی‌های خاص خود را دارد و شما می‌توانید در هر زمان از سال برای سفر به ترابزون برنامه بچینید.
امنیت در ترابزون
ترابزون به طور کلی یک شهر امن برای بازدیدکنندگان است و نرخ بزهکاری کمی دارد. مکان‌هایی نیز وجود دارد که بیرون رفتن از آنها برای زنان امن و راحت است. مناطق کوهستانی این شهر نیز امن می‌باشد، اما جمعیت آن بسیار کم است. مسافرت در این مناطق دورافتاده به تنهایی توصیه نمی‌شود.
